THAI RESTORANTI:PERA THAI

Final haftam başlamadan değişik tatlara açık arkadaş grubumla yeni bir mutfak daha deneyelim dedik vee thai mutfağına gittikkk. Okul çıkışı gayet aç bir şekilde Taksime geçtik. Çok şık bir havası olan bir restorana oturduk ve etrafı incelemeye koyulduk. Thai geleneğine dair esintileri hissetmek çok hoştu. Maalesef ki biraz pahalı bir restorandı ve Gaya’daki gibi ücretsiz meze yoktu. O yüzden menüyle baya vakit geçirdik.









 Biz üç çeşit pilav aldık çünkü garson bize köri soslu tavuğu başka bir şekilde yiyemeyeceğimizi,pilavın üstünde yendiğini söyledi biz de tavsiyesine uyduk. Hindistancevizi sütünde haşlanmış pilav, sade pilav ve yasemin pilavı. En beğendiğim Hindistancevizi sütünden olandı ki en farklı tadı olan da oydu. Aldığımız ana yemeklerden biri köri soslu tavuktu. Ama sofraya bizdeki gibi gelmedi bol sulu ve baharatlıydı. Benim dikkatimi en çok servis tabağı çekti.Sıcak kalabilmesi için altında mum yanıyordu. Porsiyonu az olduğu için herkes tadımlık olarak tabağına aldı. Söylediğimiz ballı çıtır tavuk ise en beğendiklerimden biriydi. Ama kabul etmek gerekirse şerbetli olduğu için tavuk yiyor gibi hissetmedim. Üstündeki kajular çok farklı bir tat katmıştı. Bir de noodle yiyebildik o da çok lezzetliydi. Hatta bu mutfakta birinciliği noodle aldı diyebilirim. Şimdi size yediklerimizin orijinal adlarını vermek istiyorum bana çok ilginç geldiği için hoşunuza gidebileceğini düşündüm. Öncelikle pilavlar: KAO SUAY (buharda sade pilav-8tl),KHAO MAN(hindistancevizi sütünde buharda pilav-12tl),KAOW HORM MALI(buharda yasemin pilavı-12tl). Ana yemek olarak: PAD THAI(Thai usulü noodle-30tl), PHAD GAI  (Tayland usulü tatlı, ekşi soslu tavuk-30tl ),  GAENG KIEW GAI(Hindistancevizi sütünde yeşil körili tavuk- 34tl). Thai mutfağından 126tl hesap ile ayrıldık. Aslında ücret olarak Kore mutfağıyla aynı olsa da içerik olarak daha az yiyecek ve küçük porsiyonlarla karşılaştık. Çok güzel bir deneyim olduğu konusunda 9 kişi hemfikirdik orası ayrı :D







 Beni üzen Thai mutfağına özgü çok değişik bir tadı deneyimleyememem. Bu yüzden Thai mutfağını denemek isteyenlere internetten önerilen yiyeceklere bakıp öyle gitmelerini öneririm. Böylece çok çeşit seçemeseniz de farklı tatları denersiniz. Ben de abartmayayım canım porsiyonlar küçük olsa da sohbet muhabbet merak derken zaten doyduk. Ee sofrada yemekleri gördüğümüzde gözümüzde doydu, gayet güzel duruyorlardı.


Sonuç olarak meraklısının gidip en azından o atmosferi görmesini öneririm. Şimdiden İyi eğlenceler:)


BENEKLİ BAYKUŞ